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THERMOS サーモス 山専用ステンレスボトル900ml マットレッド MTRD お得 FFX-901 毎週更新

THERMOS(サーモス) 山専用ステンレスボトル900ml FFX-901 (マットレッド(MTRD))

5029円

THERMOS(サーモス) 山専用ステンレスボトル900ml FFX-901 (マットレッド(MTRD))




【カラー】マットブラック、マットレッド、 クリアステンレス
【サイズ】約8×8×30cm(幅×奥行×高さ)/【容量】0.9リットル
【重量】約0.39kg/【口径】約3.6cm
【保温効力】80度以上(6時間)/【保冷効力】9度以下(6時間)
【中せんの種類】FFX中せん山のフィールドで要求される多くの条件を想定して作られました。しっかり握れるボディリングに、衝撃に強い底カバー、保温力・耐久性を高めた「山専用ボトル」です。

【機能】
・高い保温力
秋山、冬山での保温力を優先した、36mmの口径を採用。保温力を長時間キープ。

・ノンスリップコップ
固さの異なる2素材の組み合わせにより、グリップ性を高めました。底面が広く安定した形状のコップです。

・ダルスクリューせん
蜂蜜や砂糖を入れたべたつきやすい高カロリードリンクでもお手入れしやすいシンプルなスクリューせんです。

・ボディリング
グリップ性が高いシリコン製リング。グローブしたままでも扱いやすく、万一倒した場合にもダメージを軽減します。

・軽量設計
荷物への負担の少ない軽量設計。ボディリングとソコカバーを外せばさらに軽量に。

・底カバー
落とした時の衝撃をやわらげるシリコン製の底カバー。底部が傷つくのも防止します。

THERMOS(サーモス) 山専用ステンレスボトル900ml FFX-901 (マットレッド(MTRD))

Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。
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Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

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今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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その他、お問い合わせ先はコチラまで
yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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